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水仙花
莎当妮霞多丽雪...
- 莎当妮又称霞多丽，雪当利，原产于法国布根地，号称白葡萄之王。莎当妮也是酿造香槟的主要品种。 典型香气：黄油、苹果、梨子、香草。特色 : 葡萄本身已有相当香...
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茅台红酒与张裕...
- 提起茅台，许多人第一时间会想到的是那瓶传说中的飞天茅台，浓烈的酱香、深沉的历史，而不是一瓶葡萄酒。茅台近几年也尝试进军葡萄酒市场，推出了“茅台葡萄酒”。这...
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自酿红酒与成品...
- 每年秋天，当葡萄开始变得成熟饱满时，一些爱酒的朋友会开始幻想：如果自己能亲手酿一瓶红酒，该是多么有趣和成就感。你可能会问，家庭酿酒和市面上那些成品红酒究竟...
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脱醇与无醇葡萄...
- 脱醇葡萄酒与无醇葡萄酒，作为葡萄酒市场中的特殊品类，近年来逐渐受到越来越多消费者的关注。这两类葡萄酒在保留葡萄酒原有风味的基础上，通过不同的制作工艺，实现...
庄园
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那些你不知道的西班牙葡萄酒产区
- 那些西班牙鼎鼎大名的葡萄酒产区，例如里奥哈、雪莉、杜埃罗河岸，相信大家都有所耳闻，它们已然流传数十年甚至几世纪，在...
品种
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有红酒的红酒杯素描从笔尖...
- 红酒，那是时光沉淀的精华，是味蕾与情感的交织。而红酒杯，宛如红酒的伴侣，承载着红酒的色泽与芬芳，也传递着饮酒者的心...
周边
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螺旋塞红酒需要醒酒吗
- 大部分使用橡木瓶塞的红酒需要醒酒，那螺旋塞红酒需要醒酒吗？葡萄酒使用的瓶塞除了木塞、螺旋塞还有玻璃塞。无论是哪种瓶...
历史
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马尔堡酒庄称2022年的...
- 随着2022年收成的完成，新西兰的杰克逊庄园(Jackson Estate)已经公开谈论了一个年份，它说这是“一个...
问答
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酒类中的Alcby Vo...
- Alc.by Vol.12.5中的”Alc“是酒精”Alcohol“的缩写，Vol是体积”Volume“的缩写，因...
知识
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长相思白葡萄酒风味特征
- 长相思葡萄酒在法国波尔多（Bordeaux）和卢瓦尔河谷（Loire Valley）地区受到了很多酿酒商的欢迎。长...
