-
常见问答
黑皮诺葡萄酒有...
- 黑皮诺(Pinot Noir)是一个十分娇贵的葡萄品种,被誉为红葡萄品种中的皇后。它的果皮比较薄,容易生病,成熟较...
2024年12月31日
-
百度一...
什么是苹果酸乳酸发酵
- 在葡萄酒酿造过程中,有一个非常重要的概念叫做“苹果酸—乳酸发酵”, 那么,什么是乳酸,什么是苹果酸,它们又是如何进...
2024年12月31日
猜你喜欢
-
红酒品名大全
意大利非官方之...
- 意大利非官方之星:超级托斯卡纳葡萄酒 超级托斯卡纳这个词是在 1980 年代初期创造的,用来描述来自托斯卡纳的红色混酿。“超级托斯卡纳”葡萄酒与其他托斯...
-
哪个品种葡萄好吃
干红葡萄酒的几...
- 世界生产葡萄酒的历史已有5000多年,在我国也有2000多年的历史了。据《史记》中大宛列传记载“宛左右以蒲桃为酒,富人藏酒至万余石,久者数十岁不败”。由此...
-
品种概念名词解释
小味儿多小维尔...
- 来源于法国,是今天波尔多地区用于勾兑红葡萄酒的5个经典品种之一。在梅多克地区它的重要性曾经一度比赤霞珠都高,后来由于有成熟晚的劣势,才逐渐失去了其优势地位...